RollerCoaster Tycoon World – продолжение одноимённой серии симуляторов парка развлечений. Игрок выступает в роли владельца парка аттракционов, который необходимо развивать на протяжении всего прохождения. Помимо самих аттракционов, нужно строить вспомогательные здания, нанимать персонал, а также следить за финансовой составляющей и настроением посетителей.
В игре представлено 2 режима прохождения: сюжетный и песочница. В сюжетной кампании геймеру предложено выполнять определённые миссии на 3 разных картах: тропический остров, пустыня и лесная зона. По мере выполнения заданий игрок будет получать очки, с помощью которых можно разблокировать более 100 новых предметов для кастомизации в режиме песочницы. В этом режиме количество ресурсов не ограничено, геймер волен создавать собственный парк развлечений, используя все доступные ему инструменты.
Разработчики проекта дали возможность строить объекты в 4-х стилях и тематиках: приключение, научная фантастика, Дикий Запад и общая. Также доступно более 260 плиточных фигур, которые можно использовать для постройки любых сооружений. Ради большей свободы есть возможность корректировки ландшафта территории. В RollerCoaster Tycoon World впервые был добавлен 3D редактор, позволяющий создавать собственные маршруты горок, а также дизайн тележек. После редактирования, геймер имеет возможность опробовать своё нововведение от 3-го или от 1-го лица с реалистичной симуляцией движения.