Russian Subway Dogs - пиксельная аркада, в которой предстоит красть еду у посетителей московского метро. Игровой процесс состоит из уклонений от взрывоопасной водки, конкурирующих собак и подземного медведя. Игра построена на клюкве и стереотипах о России. Метрополитен приближен к своему реальному прототипу, соблюдая даже такие тонкости станций, как пианино на "Достоевской" и цветные витражи на "Новослободской".
Геймплей незамысловатый: нужно подбежать к человеку сзади и гавкнуть, чтобы с него выпала еда. Если поймать пищу в воздухе, то это дает бонусы. Когда в качестве голодных конкурентов появляются голуби, лоси, другие псы и медведь - игра значительно увеличивается в сложности. Гастрономическое разнообразие Russian Subway Dogs представлено шаурмой, пельменями, овощами, шоколадом, бургерами, кофе и водкой. Некоторая еда имеет свойство разлетаться по локации, поэтому ее нужно собрать как можно быстрее.
Сюжет развивается по ветке метро. Каждая новая остановка - новый уровень. Задания выдает Пролетарикот. После прохождения истории, можно выбрать "Бесконечный режим", где основная цель состоит лишь в зарабатывании максимального количества очков, чтобы занять как можно высшую позицию в списках лидеров. В этом режиме можно выбирать персонажей, которые представлены героями многих инди-хитов. Кампания включает более 100 различных испытани. Музыку написал Питера Чепмен (COINS) - автор саундтрека Little Big Planet Karting.