Ship Builder Simulator – игра в жанре симулятора, дающая шанс геймеру попробовать себя в роли строителя всевозможных кораблей. Действие происходит в Средневековье, из-за чего виртуальный протеже трудиться над деревянными каравеллами, галеонами, бригами и так далее. Геймер управляет главный героем обладая видом от первого лица для большего погружение в игровой процесс, создавая ощущение реальности происходящего, достигаемого за счёт передовому графическому оформлению и текстурам высокого разрешения. После окончания трудов над судном, эти корабли выйдут в моря и океаны, покорять Новый Свет и прославлять своих владельцев, ведь завершённые работы можно продавать.
Однопользовательская кампания предлагает игроку возможность развивать собственный бизнес в сфере кораблестроения, противостоять конкурентам и генерировать свежие идеи для получения более выгодных предложений о покупке спроектированных и построенных судов. Постепенно развиваясь, необходимо улучшать рабочее место: верфь, лесопилку, инструменты и многое другое. Свободное от работы время главный герой проводит, исследуя доступные территории в открытом мире. Делать это можно для того, чтобы находить красочные пейзажи и наслаждаться закатами, особенно красивыми около моря. Также, присутствует возможность поиска древних сокровищ по специальным картам, что привносит элемент головоломок в геймплей проекта "Симулятор Постройки Кораблей".