Sable – дебютный проект независимой студии разработчиков, выполненный в жанре аркадного экшена с казуальным управлением и проработанной сюжетной линией, передающейся через визуальную составляющую. Игра использует непривычную стилистику, выраженную в слабой детализации текстур окружающего мира, что позволяет создавать эксцентричные образы, и обладает сел-шейдинговой анимацией, нечасто используемой в нынешней индустрии видео-развлечений. Яркие спецэффекты и общая палитра, локации, состоящие из пустынь и редких городков посреди безжизненных барханов, образовывают особую атмосферу.
Главный герой – человекообразное существо, носящее обширный плащ, закрывающий его тело. Протагонист медленно передвигается пешком из-за невероятной жары, которая раскалила песочную почву под ногами. Единственным средством передвижения виртуального протеже является футуристических ховерборд, напоминающий своим внешним видом классические мотоциклы. Отличием будет то, что он приводится в движение с помощью левитации над земляным покрытием. В ходе прохождения однопользовательской кампании, игрок находит другие образцы транспорта, имеющие более мощные характеристики. При желании, все они могут быть улучшены.