Empires: Dawn of the Modern World - стратегия в реальном времени, где вам необходимо заниматься сбором ресурсов, постройкой базы, развитием войска и завоеванием соседних империй. Игровой процесс опирается на историю, пересказывая множество важных мировых событий, начиная с периода Средневековья и заканчивая Второй мировой. Всего представлено 9 цивилизаций: Англия, франки, Корея и Китай представляют средневековый период, а США, Россия, Германия, Франция и Великобритания доступны в период Первой и Второй мировых войн. В конфликте фигурирует Япония, однако лишь как противник. Играть за японцев нельзя.
Геймплей Empires: Dawn of the Modern World предлагает развивать свою империю, собирая ресурсы и обучая юнитов военному делу. Цель каждой миссии - разбить войско противника. Задание считается пройденным, когда вражеская армия будет уничтожена, либо сдастся. Подразделения представлены наземными, морскими и воздушными войсками. Каждый отдельный вид зависит от эпохи. ресурсами выступают древесина, золото и камень. Присутствует мультиплеерный режим, позволяющий сражаться до восьми человек. Одиночная кампания представлена тремя сценариями: Сердце льва (Английский эпизод в Средние века), Морской дракон (Корея в эпоху пороха) и Кровь и кишки (США в период Мировых войн). Все сценарии имеют несколько уровней сложности.