Dead Castle представляет собой 2D-рогалик с элементами метроидвании, а также некоторыми RPG-элементами. Задача игрока - спасти принцессу из огромного замка, заполненного враждебными существами. Но все усложняется из-за того, что комнаты дворца непостоянные, они постоянно меняются и генерируются случайным образом. Некоторые выглядят как настоящее пещеры с подземными реками.
Если отбросить процедурную генерацию уровней, то игра будет смотреться как типичный платформер несколькими видами соперников. Разнообразия добавляют ловушки и препятствия, которые доставляют не меньше проблем, чем нежить и другие враги. Геймплей отличается высокой скоростью, каждый уровень доверху набит бегающими и летающими существами, от которых можно отбиваться несколькими видами оружия. В конце каждого левела происходит сражение с довольно мощными боссами. Они выглядят как гигантские роботы и с трудом вписываются в общий сеттинг.
У Dead Castle есть несколько минусов, которые игрок ощутит сразу после запуска. В первую очередь они касаются оптимизации и управления. Также есть некоторые вопросы к оригинальности, множество текстур скопировано из других игр лишь с небольшими изменениями.